Astăzi e DEZLEGARE LA PEȘTE! Alegeți produsele Victoriţa Pescăriţa, tradiționale și 100% naturale
Marian Cuzdrioreanu sau Don Mariano, aşa cum este cunoscut între prieteni, este producătorul român care a atestat tradiţional numeroase preparate din peşte, dar şi preşedintele Ro-Fish. Brandul Victoriţa Pescăriţa este cunoscut datorită lui Don Mariano şi oferă o varietate de produse din peşte. SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu... Citește mai mult
De ce trebuie să evitați batoanele de pește congelat – FISH FINGERS
EVITAȚI BATOANELE DIN PEȘTE CONGELAT! Fish Fingers sunt batoanele din peşte alb, pe care le găsim gata congelate, uşor şi rapid de preparat, iar la gust, întotdeauna delicoase. Dar ce conţin batoanele din peşte? Este consumul batoanelor din peşte un pericol pentru sănătate? Consumate regulat oferă avantaje sau dezavantaje... Citește mai mult
Preparatele din peşte se mănâncă la Chefs Experience, în zilele în care ne permite postul
Postul Crăciunului presupune restricţii alimentare, printre aceste restricţii se află și carnea, dar și peștele, dar totuși avem noroc cu zilele de „dezlegare la pește”, care în postul Crăciunului sunt mai multe decât în postul Paștelui, din fericire. Echipa SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu Chef Maria Burlacu, de la... Citește mai mult
Rețete cu PEȘTE la cină. Cori Grămescu recomandă somonul în zilele cu Dezlegare la pește
REȚETE CU PEȘTE PENTRU CINĂ! În perioada postului, alimentele de origine animală sunt interzise, iar peștele face parte din ele.  Dar astăzi este Dezlegare la pește așa că putem găti peștele cum vrem și să îl alăturăm legumelor, orezului sau pastelor. Echipa SUPER-HRANA.RO vine cu câteva propuneri  rețete pentru cină... Citește mai mult
Tot ce NU știai despre somon – Somon sălbatic VS Somon de crescătorie
SOMONUL ÎN DIETĂ! Câte tipuri de somon există? Ce diferențe există între aceste tipuri? Cum consumăm corect somonul și de ce ar trebui să îl integrăm în dietă, aflăm cu ajutorul specialiștilor noștri: Dr. Laurențiu Petre, Chef Mihai Năstase și Sorin Mierlea, Președintele Info Cons, într-un articol complex marca... Citește mai mult
Ocean Fish intră pe segmentul  „Ready to Cook” cu 5 rețete pe bază de somon
Ocean Fish România, lider de piață pe segmentul peștelui și fructelor de mare, a lansat la Indagra Food, gama de produse „Ready to Cook”, un concept inovativ care vine în întâmpinarea celor mai pretențioși consumatori, cu un stil de viață activ, care sunt mereu pe fugă, dar care știu... Citește mai mult
Studiu Nestlé România: 80% dintre copiii români consumă pâine albă, în timp ce doar 8% consumă pește
Câți dintre copiii de 6 ani din România suferă de anemie feriprivă? Cum arată mesele școlarilor din România și care sunt alimentele bogate în fier preferate de copii? Acestea sunt subiectele pe care Nestlé România le-a adus în discuție în cadrul evenimentului ”Împreună creștem copii puternici”, ai cărui invitați... Citește mai mult
„Scrumbia de Dunăre afumată” cere atribuirea Indicației Geografice Protejate de către Uniunea Europeană
Scrumbia de Dunăre afumată a pornit spre Bruxelles, odată cu dosarul de atribuire a Indicației Geografice Protejate pentru produsul „Scrumbie de Dunăre afumată”, transmis la Uniunea Europeană de către Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Citește mai mult
Congelat, proaspăt, afumat sau în conservă? Cum alegem peștele și cum îl consumăm
Se vehiculează că peștele de mare conține cantități riscante de mercur, iar cel de crescătorie este hrănit cu prea multe chimicale, care îl fac toxic. De unde cumpărăm pește și cum ne dăm seama dacă e proaspăt și sănătos? Iată ce ne spun specialiștii de la Asociaţia pentru Protecţia... Citește mai mult
Rețete spaniole cu pește, ușor de integrat în bucătăria românească
Bucătăria românească are în compoziţie o varietate de gusturi şi de arome, datorită ingredientelor aduse din toate colţurile lumii. Nici Spania nu lipsește de pe harta noastră gastronomică. Iată cele mai cunoscute rețete spaniole cu pește, pe care le putem integra simplu și rapid în bucătăria noastră.  Citește mai mult