Afacerile cu cozonaci, record istoric în această perioadă
O analiză realizată de KeysFin anunță că în sezonul sărbătorilor, cozonacii vor avea cea mai mare căutare și vor bate orice record istoric la vânzări, afacerile cu aceste produse urmând să ridice cifra de afaceri anuală a firmelor prducătoare peste nivelul de 1,5 miliarde de lei. Citește mai mult
MAGAZIN 100% ROMÂNESC LA ALBA – IULIA, o premieră în România
MAGAZIN 100% ROMÂNESC! Cooperativa Horticola Alba care este formată din peste 60 de producători locali din județele Alba, Cluj, Mures, Sibiu și Hunedoara, a inaugurat primul magazin în care pe rafturi au loc doar preparate românești, o premieră în România. Magazinul Cooperativei Agricole Horticola Alba a fost inaugurat la... Citește mai mult
COVRIGI şi MERDENELE? Iată de ce trebuie să reduceți consumul produselor din patiserii
CONSUMAȚI CU MODERAȚIE PRODUSE DIN PATISERII! Faptul că sunt la îndemână ştim deja, dar sunt sănătoase produsele de patiserie? De la pateuri, croissante, plăcinte, până la gogoşi, brânzoaice, mini-cozonaci sau prăjiturele și rulouri, toate au un miros îmbietor şi un aspect plăcut, dar cum ne afectează silueta sau starea... Citește mai mult
A început INDAGRA FOOD, evenimentul marilor jucători din industria alimentară
 Târgul internațional pentru industria alimentară INDAGRA FOOD va expune și în acest an sute de produse, tehnologii inovative şi va desfăşura sesiuni informative cu privire la o alimentaţie sănătoasă. SUPER-HRANA.RO va fi la Indagra Food, în calitate de PARTENER MEDIA. Citește mai mult
STUDIU DESPRE PIZZA CONGELATĂ:  81% din sortimentele de pizza conțin aditivi alimentari
Etichete incomplete la produse pline de E-uri și sare. Asta au găsit experții APC într-un studiu realizat recent pe 16 sortimente de pizza congelată. Conf. univ. dr. Costel Stanciu, președinte APC, autorul studiului declară că pizza industrială este un produs hipercaloric și hipersodat. Citiți toate neregulile demonstrate de către acest studiu,... Citește mai mult
Ce le punem copiilor la pachet pentru școală
De ce să nu fii original și, anul acesta, să începi școala în Green style?! Nu, nu înseamnă să porți uniformă verde, ci să fii eco, să mănânci echilibrat, să iubești produsele BIO, să nu îți lipsească în nicio zi fructele, legumele ori gustările sănătoase. Căci BIO înseamnă respect pentru natură,... Citește mai mult
Tăițeii de casă versus pastele făinoase din comerț: care e cea mai bună alegere?
În meniul zilnic al consumatorului român pastele făinoase ocupă un loc important, astfel că, fie că le consumă ca atare, fie ca reprezintă un ingredient principal în supe sau ciorbe, pastele făinoase sunt prezente în alimentația românului. Cu toate acestea, statistic, consumul de paste făinoase este destul de scăzut.... Citește mai mult
Lașcă: tăiței de casă hunedoreni, făcuți din coca frământată chiar de patronii fabricii
”Lașcă” de pe Valea Mureșului, ”locse” din zona Pădurenilor, ”lășcuțe” din Țara Moților, sunt denumirile pe care le poartă tăițeii de casă, în funcție de zona de unde provin. În județul Hunedoara, lașca face parte din meniul tradițional al evenimentelor de familie, sub numele de ”supă de lașcă”, de... Citește mai mult
Alimentele tradiționale la care au „poftit” bucureștenii la Indagra 2015. Cele mai cumpărate produse
Indagra 2015 s-a încheiat ieri, iar producătorii de alimente tradiționale s-au declarat mulțumiți de solicitările venite din parte bucureștenilor care le-au vizitat standurile. Aceștia au declarat pentru Super-Hrana.ro că sunt bucuroși de faptul că au clienți pretențioși, atenți la etichetă și dornici să guste produse autentice. Mai mult, producătorii... Citește mai mult
Să învățăm să nu mai aruncăm mâncarea! Sfaturi pentru cumpărături deștepte, fără risipă de bani!
Nu de puține ori ni se întâmplă să aruncăm mâncare la gunoi. Ne dăm seama fie am cumpărat prea multă, fie că i-a expirat termenul de valabilitate, fie pur și simplu am uitat ce aveam în frigider. În fapt, acest fenomen este recunoscut la nivel mondial și a primit... Citește mai mult