Pentru profesioniști

Pentru profesioniști

Mega Image a preluat magazinele Nic

Grupul Belgian Delhaize, oparatorul celui mai mare lanţ de supermarketuri din România, a prelua lanţul de supermarketuri NIC din Bucureşti. Tranzacţia este analizată de către Consiliul Concurenţei. Compania Mega Image SRL controlată de grupul belgian de retail Delhaize şi care deţine lanţul de supermarketuri Mega Image, a preluat activităţile de...
Afaceri mari și miciHorecaPentru profesioniști

Cris-Tim dezvoltă segmentul catering din România: 5,5 milioane de euro, investiție strategică în conceptul ready-meal

Cris-Tim, una dintre cele mai mari companii din domeniul alimentar din România, urmează să investească în perioada următoare 5,5 milioane de euro în dezvoltarea segmentului autohton de catering, mai precis în conceptul ready-meal, adică mâncare gata preparată, vândută în principal la caserolă. Investiția va fi realizată în două etape, extinderea...
AutenticHorecaSpecial

Cel mai bun sandwich – o bătălie câștigată cu salamul Chorizo de la Cris-Tim. Află rețeta cu care doi bloggeri i-au impresionat pe jurați!

De obicei, sandwich-ul este ceva încropit, preparat pe fugă și cu puține ingrediente. Când, însă, aceste ingrediente sunt de calitate, într-un minut sau două, se poate crea o adevărată delicatesă. Cu o astfel de rețetă – simplă, dar cu un ingredient de bază foarte bine asezonat, doi bloggeri au reușit...
EchipamenteHrana ca stil de viațăÎn bucătăriePentru profesioniști

Cuptor pe gaz versus cuptor electric! Care sunt diferențele și care gătește cea mai bună mâncare?

Cuptorul pe gaz duce o luptă „pentru supraviețuire”, cel electric câștigând din ce în ce mai mult teren. Socotit mult mai util, prin multitudinea opțiunilor disponibile, cuptorul electric a început să ia locul celui pe gaz în magazinele de profil. Clienții, totuși, se întreabă, care sunt diferențele și care gătește...
AmbalajeCateringHrana ca stil de viațăÎn bucătăriePentru profesioniști

Folia de aluminiu folosită în bucătărie, la gătit sau acoperit hrana, vă pune sănătatea în pericol! Vezi cum poate fi înlocuită

Folia de aluminiu a devenit o veritabilă resursă în bucătărie când vine vorba de gătit sau de acoperit alimente. Unele voci susțin că aceste obiceiuri sunt nocive, datorită cantității de aluminiu care s-ar putea transfera din folie în mâncare. Un studiu a confirmat această teorie, confirmând faptul că folia din...
AmbalajePentru profesioniști

EXCLUSIV|Adevărul despre sticlele de apă minerală închise la culoare care nu permit luminii să treacă. „Sunt așa din rațiuni de marketing, lumina soarelui trece!”

Sticlele de apă minerală închise la culoare sunt percepute ca având calitatea de a filtra lumin pentru a proteja conținutul. Expunerea la soare a unui lichid determină alterarea acestuia, iar recipientul de culoare închisă, maroniu sau verzui, ar trebui să acționeze ca un filtru. Realitatea e diferită. Majoritatea producătorilor care...
HorecaPentru profesioniștiSpecial

EXCLUSIV. O cunoscută apă minerală produsă în România a dispărut din hypermarketuri! Studiile spun că e la fel de pură ca Evian

Toată gama Perenna, considerată a fi una dintre cele mai echilibrate ape minerale din România, mai poate fi găsită doar în vestul României În vara anului 2009, presa din România vuia despre lansarea apei minerale Perenna. Apa, îmbuteliată în satul Călina, județul Caraș-Severin, este, conform studiilor reconfirmate an de an...
1 4 5 6
Page 6 of 6