Pentru profesioniști

Legislație

Legea risipei alimentare a fost adoptată! Alimentele aproape de expirare vor fi donate ONG-urilor, căminelor de bătrâni, orfelinatelor sau spitalelor

Legea risipei alimentare a fost adoptată, schimbând radical modul în care se face valorificarea produselor care se apropie de termenul de expirare. După votul final de astăzi din Camera Deputaților, actul normativ va trebui să fie promulgat de președintele Klaus Iohannis, iar prin publicarea în Montiroul Oficial, îi va obliga...
AmbalajeHoreca

S-a lansat paharul cu care bei vinul direct din sticlă!

Pasionații de vin au zâmbit cu siguranță când au văzut ”minunăția”. Ea este însă una ”reală”, deja pusă în vânzare și care îți permite să te bucuri de vinul preferat fără a-ți face grijă că ți se golește paharul.  Paharul care se atașează direct pe sticla de vin face deja furori...
AmbalajeVegetarian și vegan

Cum arată consumatorul de legume conservate. Mazărea, fasolea şi porumbul – în topul preferințelor românilor

D’aucy, parte a grupului francez cu acelaşi nume şi unul dintre principalii jucători pe piaţa locală şi internaţională de legume conservate, anunţă lansarea a două noi game – Al Vapore-Vapeur şi Gama pentru Salate. Cele 14 produse lansate pe rafturile magazinelor din România răspund celor mai actuale cerinţe ale consumatorilor...
Afaceri mari și miciTârguri și expoziții

Uleiurile Elixir – prezente la cea mai mare expoziție din domeniul alimentar. ”Vedeta standului” – amestecul Oloi Tomnit creat de chef Adrian Hădean

Producătorul clujean al uleiurilor Elixir (uleiul de floarea-soarelui presat la rece, uleiul de rapiță presat la rece, uleiul de soia de primă presă și Oloi Tomnit de Adi Hădean) se numără printre participanții care reprezintă România în cadrul expoziției internaționale SIAL Paris, una dintre cele mai mari și importante expoziții...
-SpecialTârguri și expoziții

Scandal mioritic la SIAL 2016. Standul României – inexistent. Micii producători au primit ”din milă” o mochetă și ceva mobilier murdar!

Rușine românescă la SIAL 2016 - unul dintre cele mai importante evenimente din industria alimentară la nivel mondial. Evenimentul, care se ține la Paris, ar fi trebuit să fie un sprijin, o șansă pentru circa 40 de mici producători români care au primit asigurări din partea Ministerului Economiei că vor avea...
EchipamenteÎn bucătărie

Carrefour îți susține ambiția de a deveni un adevărat Master Chef

În perioada 11 august - 19 octombrie, în hipermarketurile şi supermarketurile grupului Carrefour şi în BILLA, recent preluată de grupul Carrefour, clienții pot cumpăra cu până la 80% reducere, gama de produse MasterChef, recomandate de Petru Buiuca, primul câștigător MasterChef România. Campania le oferă clienților posibilitatea de a achiziționa produse...
HorecaSpecial

Top 3 cele mai bine vândute cocktailuri în România. NOUL TREND: prepararea lor acasă, la petrecerile cu prietenii

Conform unui studiu al brandului austriac de siropuri de fructe YO, piața de siropuri de fructe  din România va înregistra o ascensiune în 2016 datorită conturării unui nou obicei de consum: cocktailurile alcoolice și nonalcoolice la petreceri private sau  individual  acasă. O explicație la acest nou obicei de consum este...
1 2 3 4 6
Page 2 of 6