Energizant cu puține calorii: XS Dragon Fruit
Puțini dintre noi își încep dimineața bine dispuși, după ce au apăsat de câteva ori butonul de „snooze”. De multe ori ne trezim obosiți, fără a avea un motiv anume. Special pentru cei care au nevoie de un plus de energie dimineața și care doresc să profite la maximum... Citește mai mult
VIDEO: Mezelurile pentru copii – ce conțin și de ce sunt ele mai bune pentru cei mici?
Mezelurile pentru copii sunt o apariție nouă la rafturile din supermarket și sunt doar câțiva producători care au decis să vină pe piață cu produse special create pentru nevoile nutritive ale celor mici. Despre această nouă tendință, dar mai ales prin ce se deosebesc mezelurile pentru copii față de... Citește mai mult
Salamul Săsesc de la Cris-Tim are o nouă imagine
Unul dintre cele mai cunoscute branduri de mezeluri din România, Salam Săsesc de la Cris-Tim, are de curând o nouă imagine. Noua identitate de brand a Salamului Săsesc este construită în jurul unui personaj central, sasul Martin, ce reprezintă chintesența atributelor produsului și a companiei Cris-Tim: seriozitate, corectitudine, inventivitate,... Citește mai mult
VIDEO: O retrospectivă a vinului românesc în 2015. Estimări pentru 2016: preţurile nu vor creşte
O retrospectivă a vinului românesc în 2015: evoluţia consumului, acţiuni de promovare, calitatea recoltei, estimări ale preţurilor pentru anul viitor. Invitaţii lui Răzvan Avram sunt Ciprian Roşca, director comercial Cramele Recaş şi Liviu Grigorică, enolog consultant Crama Oprişor. Subiecte puse în discuţie: Cum a evoluat consumul de vin în... Citește mai mult
Noutăţi de la Crama Oprişor la GoodWine 2015: Eticheta Roşie, Smerenie şi Passarowitz
Cu ocazia Târgului Internaţional de Vinuri GoodWine 2015, care a avut loc între 20 şi 22 noiembrie la Romexpo, echipa Super-Hrana.ro s-a oprit şi la standul Cramei Oprişor. Cabernet Sauvignon „Eticheta Roşie”, Smerenie şi Passarowitz sunt cele trei noutăţi demne de remarcat. Crama Oprişor: nemţi sau olteni? În 1998,... Citește mai mult
Noutăţi de la GoodWine 2015: Castel Vlădoianu, cea mai nordică Fetească Neagră românească
La Târgul Internaţional de Vinuri GoodWine 2015, care a avut loc între 20 şi 22 noiembrie la Romexpo, echipa Super-Hrana.ro a degustat, chiar înaintea lansării pe piaţă, Feteasca Neagră Castel Vlădoianu 2013 de la Casa de Vinuri Cotnari. Casa de Vinuri Cotnari sau Cotnari SA? Casa de vinuri Cotnari... Citește mai mult
Cârnați din carne de cal: ce gust au, cât costă și unde se găsesc
Românii nu sunt obișnuiți să consume carne de cal întrucât nu există în tradiția culinară a poporul român rețete care să folosească, ca și îngredient principal această specialitate. Puțini știu că această carne a fost folosită până în 1972 ca ingredient principal pentru mezelurile existente pe piață în acea... Citește mai mult
Cafeneaua Smart: ultima fiță la evenimente. Espresso e servit direct din portbagajul micuței mașini
Trei tineri, foști ingineri, au pus pe „roate” o afacere ingenioasă cu cafea. Cafeneaua Smart este de fapt un autoturism marca Smart dotat cu un espressor complex, operat de un barista la diverse evenimente. Business-ul, numit de fapt YoYo Coffe a fost inspirat dintr-o afacere similară din Italia și... Citește mai mult
Banana nordului, kiwi-ul și curmalul chinezesc: fructele exotice care cresc și în România
Clima mai blândă din România, dar și accesul liber la diverse specii pomicole le-a oferit posibilitatea cercetătorilor români să aducă în țară fructe, care altădată creșteau doar pe meleaguri îndepărtate, să le aclimatizeze și să le cultive în pământ românesc. Așa se face că în prezent există un număr... Citește mai mult
Habanero – cel mai iute ardei din lume crește și în România: Ce spun cercetătorii care au aclimatizat ”picanteria” și la noi în țară!
Habanero este considerat unul dintre cei mai iuți ardei din lume. Usturimea specifică a gustului este dată de substanța capsicină, iar intensitatea acesteia se măsoară în unități scoville. Dacă cea mai picantă specie a lumii are aproximativ 2,2 milioane unități, echipa Doctorului Ing. Costel Vînătoru din Buzău, a reușit... Citește mai mult