Crăciunul pe glob: Ce preparate mănâncă francezii, olandezii și spaniolii
Masa românească de Crăciun: carne de porc, piftie, salată boeuf și sarmale Farmecul sărbătorilor constă în combinarea preparatelor tradiționale cu cele noi, inovative. Și, din fericirea, România este ţara în care tradiţiile sunt la loc de cinste. De aceea, perioada Crăciunului abundă în superstiţii şi obiceiuri care se lasă... Citește mai mult
Rețete de VIN FIERT, speciale pentru sărbători
REȚETE DE VIN FIERT! Vinul fiert este prin definiție băutură de iarnă. Ca să o facem și de sărbătoare îi adăugăm condimente și îl servim alături de preparate speciale. Iată 3 rețete noi și festive de vin fiert, testate de echipa SUPER-HRANA.RO! Citește mai mult
Voi cu ce îl așteptați pe Moșul? 3 rețete de biscuiți și fursecuri simplu de făcut împreună cu copiii
FURSECURI ȘI BISCUIȚI PENTRU MOȘ CRĂCIUN! Tradiția spune că Moș Crăciun se lasă așteptat un an întreg, dar vine doar la copiii cuminți care îl așteaptă cu ceva bun. SUPER-HRANA.RO vă ajută cu câteva rețete de biscuiți și fursecuri, ușor de făcut împreună cu copiii, în ziua de Ajun. Citește mai mult
Băuturi de Crăciun, pe bază de ciocolată caldă sau ceai
BĂUTURI PENTRU CRĂCIUN! SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu Mihaela Zmau de la restaurantul Chefs Experience și vă prezintă băuturile-vedetă în această iarnă. Sunt băuturi simplu de realizat acasa, calde și delicioase, pe bază de ciocolată sau ceai. Citește mai mult
Produse tradiţionale româneşti „Ca altădată”, numai bune pentru masa de Crăciun
Brandul „Ca altădată” îl are ca producător pe Aurel Simion, omul care a obţinut doctoratul în produse tradiţionale, dar care a şi atestat diverse produse de calitate. SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu fondatorul brandului pentru a afla cât mai multe informaţii despre produsele româneşti. Citește mai mult
De ce trebuie să evitați batoanele de pește congelat – FISH FINGERS
EVITAȚI BATOANELE DIN PEȘTE CONGELAT! Fish Fingers sunt batoanele din peşte alb, pe care le găsim gata congelate, uşor şi rapid de preparat, iar la gust, întotdeauna delicoase. Dar ce conţin batoanele din peşte? Este consumul batoanelor din peşte un pericol pentru sănătate? Consumate regulat oferă avantaje sau dezavantaje... Citește mai mult
Cum decongelam corect carnea? Iată ce ne învață Cori Grămescu!
CUM DECONGELEZI CORECT CARNEA! Pentru un stil de viaţă sănătos suntem în mod direct răspunzători, dar se întâmplă de multe ori să nu ţinem cont de reguli şi să apelăm la metode rapide ce ne pot uşura munca. De data aceasta vorbim despre decongelarea cărnii, în special de metodele... Citește mai mult
Ce mai mâncăm astăzi de POST? Iată recomandările primite de la ACTRIȚA NOURIA NOURI
Mai sunt câteva zile până la Crăciun, dar încă ne lovim de restricţii alimentare pentru că postul este în plină desfăşurare. Şi pentru că uneori nu ştiţi ce să mai mâncaţi sau nu aveţi întotdeauna inspiraţie, echipa SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu actrița Nouria Nouri şi vă prezintă... Citește mai mult
Mon Paris sărbătorește românește! Idei de meniu pentru 1 DECEMBRIE
Cheful de la Mon Paris, restaurant situat pe strada Mihai Eminescu, nr.118, ne recomanda ca, de Ziua Națională a României să alegem din meniul lor preparate tradiționale, cu specific românesc, sănătoase și aspectuoase. Mai jos aveți recomandările lui, precum și câteva rețete, dacă nu puteți ajunge în restaurant. Citește mai mult
Cum arată un meniu de post realizat de Chef Maria Burlacu: bruschete, supe și sushi vegetarian
Din cauza restricţiilor pentru anumite alimente în perioada postului, există riscul să repetaţi ingredientele, dar şi preparatele, însă Chef Maria Burlacu de la restaurant Chefs Experience vă învaţă cum să vă bucuraţi în ficeare zi de gustul unor preparate noi. Citește mai mult