Deserturi sofisticate de Revelion pe bază de înghețată
Pentru cei care vor să completeze într-un mod spectaculos platourile cu deserturi de pe masa de Revelion sau pentru cei care aleg deserturi simple, înghețata Häagen-Dazs este alegerea ideală. Citește mai mult
Afacerile cu cozonaci, record istoric în această perioadă
O analiză realizată de KeysFin anunță că în sezonul sărbătorilor, cozonacii vor avea cea mai mare căutare și vor bate orice record istoric la vânzări, afacerile cu aceste produse urmând să ridice cifra de afaceri anuală a firmelor prducătoare peste nivelul de 1,5 miliarde de lei. Citește mai mult
CÂRNAŢII DE PLEŞCOI- Produs tradiţional românesc, nelipsit de pe masa de Crăciun
Gabriel Ilie a fondat brandul Gabioti şi are deja 10 produse atestate traditional, este cel mai mare producător de cârnaţi de Pleşcoi, singurul cu aceste produse tradiţionale. Pentru a vă informa despre delicioasele preparate, SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu Gabriel Ilie şi vă prezintă secretele brandului. Citește mai mult
COVRIGI şi MERDENELE? Iată de ce trebuie să reduceți consumul produselor din patiserii
CONSUMAȚI CU MODERAȚIE PRODUSE DIN PATISERII! Faptul că sunt la îndemână ştim deja, dar sunt sănătoase produsele de patiserie? De la pateuri, croissante, plăcinte, până la gogoşi, brânzoaice, mini-cozonaci sau prăjiturele și rulouri, toate au un miros îmbietor şi un aspect plăcut, dar cum ne afectează silueta sau starea... Citește mai mult
Preparatele din peşte se mănâncă la Chefs Experience, în zilele în care ne permite postul
Postul Crăciunului presupune restricţii alimentare, printre aceste restricţii se află și carnea, dar și peștele, dar totuși avem noroc cu zilele de „dezlegare la pește”, care în postul Crăciunului sunt mai multe decât în postul Paștelui, din fericire. Echipa SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu Chef Maria Burlacu, de la... Citește mai mult
Mon Paris sărbătorește românește! Idei de meniu pentru 1 DECEMBRIE
Cheful de la Mon Paris, restaurant situat pe strada Mihai Eminescu, nr.118, ne recomanda ca, de Ziua Națională a României să alegem din meniul lor preparate tradiționale, cu specific românesc, sănătoase și aspectuoase. Mai jos aveți recomandările lui, precum și câteva rețete, dacă nu puteți ajunge în restaurant. Citește mai mult
Ocean Fish intră pe segmentul  „Ready to Cook” cu 5 rețete pe bază de somon
Ocean Fish România, lider de piață pe segmentul peștelui și fructelor de mare, a lansat la Indagra Food, gama de produse „Ready to Cook”, un concept inovativ care vine în întâmpinarea celor mai pretențioși consumatori, cu un stil de viață activ, care sunt mereu pe fugă, dar care știu... Citește mai mult
STUDIU DESPRE PIZZA CONGELATĂ:  81% din sortimentele de pizza conțin aditivi alimentari
Etichete incomplete la produse pline de E-uri și sare. Asta au găsit experții APC într-un studiu realizat recent pe 16 sortimente de pizza congelată. Conf. univ. dr. Costel Stanciu, președinte APC, autorul studiului declară că pizza industrială este un produs hipercaloric și hipersodat. Citiți toate neregulile demonstrate de către acest studiu,... Citește mai mult
Rețete de legume uscate. Menține valoarea nutritivă a legumelor cu ajutorul deshidratării
Refrigerarea este accesibilă pentru toți, dar deshidratarea este mai des susținută de nutriționiști și de bucătarii RAW. SUPER-HRANA.RO te învață rețete ingenioase de legume deshidratate, ca să păstrezi cât mai mult timp valoarea nutritivă a acestora! Citește mai mult
Pizza și burgeri autentici: Food Truck Festival vine la Mall Promenada
Food Truck Festival on Tour, un eveniment dedicat promovării mâncărurilor preparate rapid, dar sănătos are cea dintâi oprire la Promenada, în parcările supraterane și esplanadele de la intrarile principale, în perioada 6-16 octombrie 2016. Aici, timp de 11 zile, vei putea descoperi o mulțime de food trucks și van-uri... Citește mai mult