VIDEO: Batoanele de slăbit – cele trei situații când îți sar în ajutor
Batoanele de slăbit sunt din ce în ce mai populare și au devenit foarte ușor de procurat, fiind disponibile în toate marile magazine. Care sunt însă situațiile în care putem apela la aceste produse pentru managementul greutății? Citește mai mult
VIDEO: Ai diabet? Bea un pahar de bere pe zi!
Berea bătură cu moderație nu doar că ne răcorește într-o zi de vară, dar ne ajută și să ținem la distanță o serie de probleme de sănătate. Cele mai recente studii arată că băutura cu hamei este cea care îi poate ajuta pe diabetici să evite complicațiile specifice acestei... Citește mai mult
Video: Recomandarea lui Chef Sidia Sissoko – Rață confiată cu salată de sfeclă roșie și galbenă
Rața confiată, mai exact pulpa confiată de rață, este una dintre rețele preferate de Chef Sidia Sissoko. Acesta propune acest preparat pentru ocaziile speciale întrucât rețeta necesită un timp mai îndelungat în care carnea trebuie să stea la cuptor, după cum a explicat cunoscutul chef în cadrul emisiunii Super-Hrana de... Citește mai mult
VIDEO: Roze-ul, un vin foarte la modă
De cativa ani buni asistam la o veritabila ofensiva a vinului roze. Nu este nici alb, nu este nici rosu, dar are cate ceva din ambele lumi. Vlad Macovei a discutat despre moda vinului roze impreuna cu somelierul Sergiu Nedelea. Subiecte puse în discuţie Roze-ul este un vin care... Citește mai mult
VIDEO: Cum integrăm într-o salată mâncarea rămasă după Paşte
Ce facem cu mancarea ramasa dupa masa de Paste? De cele mai multe ori ea se risipeste. Vlad Macovei a discutat cu nutritionistul Cristian Margarit despre cateva metode de reciclare a mancarii ramase dupa sarbatori intr-o salata sanatoasa si gustoasa. Subiecte puse în discuţie Carnea rece fripta se poate... Citește mai mult
Salata: cum o transformăm dintr-o garnitură într-o masă completă
Noi, românii, consumăm în general mai multă carne decât salate, tocmai de aceea nutriționiștii încearcă să ne schimbe acest obicei alimentar nesănătos – acela că salata nu poate constitui un fel principal complet! Mitul salatei doar ca garnitură poate fi demontat ușor de conținutul nutritiv bogat al acestui aliment... Citește mai mult
VIDEO: Idei de afaceri – Prăjituri pe gustul clienților, de la dulciuri pentru diabetici la produse pentru cei cu intoleranță la gluten sau ouă
Cu pasiune, puțină experiență și multă migală, oricine poate proni o afacere cu prăjituri. Pentru a transforma business-ul în brand și mai apoi brandul în sursă de profit, este nevoie de mult mai mult – este nevoie de muncă, de răbdare, de investiții și, cel mai important, de creativitate! Citește mai mult
VIDEO: Gabriel Roceanu ne dezvăluie secretele terroir-ului: cum strugurii şi vinul păstrează „amprenta” solului
Terroir. Un cuvânt neobișnuit pentru un neiniţiat în tainele vinului, dar un termen de maximă importanță pentru specialiști, care ştiu cum locul de proveniență al strugurilor imprimă vinului note caracteristice. Gabriel Roceanu, manager al Cramei Oprișor, a explicat pentru Super-Hrana cum influențează solul pe care crește vița de vie... Citește mai mult
VIDEO: Mit sau realitate? 5 lucruri pe care trebuie să le știi despre salatele la pungă
În agitația vieții de zi cu zi, orice produs care ne ușurează traiul este mai mult decât binevenit. Regula se aplică și salatelor la pungă. Disponibile în orice supermarket, aceste produse sunt ținta unor dezbateri în ultima perioadă, așa că am decis să discutăm cu nutriționistul Cristian Mărgărit să... Citește mai mult
Cristian Mărgărit, nutriționist: ”Lângă orice friptură trebuie pusă o salată”. Află explicația!
Nutriționistul Cristian Mărgărit este un împătimit al salatelor. O recunoaște și spune că sunt baza unei alimentații echilibrate și, implicit, nu trebuie să lipsească de pe masa românilor care consumă multă carne. ”Din punctul meu de vedere, salata este o super-hrană atât prin efectul ei direct, cât și prin... Citește mai mult