În bucătărieInteligență culinarăVegetarian și vegan

DULCEAȚA DE ARDEI IUTE. Cum se prepară și în ce combinații de mâncăruri o puteți folosi

Dulceața de ardei iute este o dulceață ușor de preparat, care se diferențiază de celelalte dulcețuri prin faptul că poate fi consumată în combinație cu alte feluri de mâncare, cum ar fi friptura de vită, tocănița sau chiar ca sos pentru cartofii prăjiți. Această dulceață poate fi făcută doar din...
-Târguri și expoziții

Ștefan Pădure, APAR: Sectorul alimentar din România s-a mutat pentru câteva zile la Paris

Ștefan Pădure, președintele Asociației pentru Promovarea Alimentului Românesc (APAR), se află zilele acestea la Târgul internațional SIAL Paris. Contactat de reporterii Super-hrana.ro, Ștefan Pădure s-a declarat foarte mulțumit de prestația țării noastre la acest eveniment de mare amploare și a dezvăluit că datorită prezenței numeroase a românilor, fie ei producători...
Inteligență culinară

Cum să păstrezi mărarul verde pentru iarnă

Toamna este anotimpul în care se fac provizii pentru iarnă. Pe lângă borcanele de zacuscă, tocană, murături, compot și gem, trebuie să valorificăm și verdeața astfel încât să ne ajungă până la primăvară. Iată deci câteva moduri în care putem conserva mărarul pentru iarnă: În sare. Se ia mărarul verde...
1 2
Page 1 of 2